Acute fuel selection in response to high-sucrose and high-starch meals in healthy men

Author:

Daly Mark E1,Vale Catherine1,Walker Mark1,Littlefield Alison1,George K1,Alberti MM1,Mathers John1

Affiliation:

1. From the Human Nutrition Research Centre, the Department of Biological and Nutritional Sciences, the Human Diabetes and Metabolism Research Centre, and the Department of Medicine, University of Newcastle upon Tyne, Newcastle upon Tyne, United Kingdom.

Publisher

Oxford University Press (OUP)

Subject

Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous)

Reference36 articles.

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