Compendio de conservación y producción de recursos zoogenéticos locales: los ovinos Pantaneiro

Abstract

Los ovinos Pantaneiro tienen unas características peculiares, son animales de lana, pero no tienen lana en el vientre y miembros inferiores, son sexualmente precoces y no presentan estacionalidad reproductiva, producen canales de alto rendimiento, tienen piel de características intermedias, entre los ovinos de pelo y los ovinos de lana. Están muy adaptados a las condiciones del Bioma Pantanal, ya que su formación genética es elresultado de siglos de selección natural desde la llegada del primer ovino con los colonizadores. Este artículo reúne informaciones de investigaciones realizadas en los últimos quince años con este recurso genético. Se evaluaron medidas morfométricas y estandarización de la raza, teniendo en cuenta el origen genético, color, cabeza, orejas,cuello, tronco, piel, ubre, extremidades, vellón, cola y testículos, seguido de índices zootécnicos y las características productivas de la carne, la leche, lana y piel, destacando el grupo genético Pantaneiro como polivalente. La raza ovina Pantaneira es una opción genética para los ganaderos, porque tiene potencial productivo posible su explotación económica.