Entansif Koşullarda ve Isı Stresi altında Herik Kuzuların Besi Performansı

Abstract

Bu çalışma, Herik kuzularının entansif şartlarda besi performansını belirlenmek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada ortalama canlı ağırlığı 20.78 kg olan 20 baş tekiz erkek kuzu kullanılmıştır. Kuzular ad libitum konsantre yem ve günde kuzu başına 300 gr kuru yonca otu ile beslenmişlerdir. Kuzular 40 kg canlı ağırlığa ulaştıklarında kesime sevk edilmişlerdir. Bu araştırmada, günlük canlı ağırlık artışı ilk gün ile 56. gün arasında artma eğiliminde iken 56. günden besi sonuna kadar azalma eğiliminde olduğu tespit edilmiştir. Besi süresince ortalama günlük ağırlık artışı 211 g ve yemden yararlanma oranı 9.668 kg olarak belirlenmiştir. Ayrıca besi dönemi boyunca ısı nem indeksinin, ruminantlar için kabul edilen eşik değerin üzerinde olduğu belirlenmiştir. Sonuç olarak, 40 kg kesim ağırlığındaki Herik kuzularının günlük canlı ağırlık artışı ve yemden yararlanma oranının aynı ağırlıktaki yerli ırk kuzulardan daha kötü olduğu bulunmuştur. Herik kuzularının besi performansının yetersiz olması, besi dönemi boyunca yüksek sıcaklığa maruz kalmasına ve bugüne kadar üzerinde ıslah çalışmalarının yapılmamış olmasına bağlı olabilir. Bu nedenle, araştırmacılar Herik kuzularının farklı yetiştirme koşullarında besi performansına yönelik araştırmalar planlanmalıdır.