1. Aktaş, Erkan ve Oğuz Yurdakul (2000) “Türkiye’de Un Sanayi Sektörünün Yapısı”, IV.Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, 6-8 Eylül, Tekirdağ.
2. Burkibayeva, Saule and William A. Kerr (2013) “The Accession of Kazakhstan, Russia and Ukraine to the WTO: What Will It Mean For The World Trade in Wheat? Canadian Agricultural Trade Policy And Competitiveness Research”, Network Commissioned Paper 2013-06. 26p.
3. Carter, Colin, Donald MacLaren and Alper Yilmaz (1999) “How Competitive is the World Wheat Market?”, Working Paper, Department of Agricultural and Resource Economics, University of California, No.99-002.
4. Çetinkaya, Şahin (2012) “Türkiye’nin Son On Yıllık Buğday Üretimindeki Miktar-Fiyat İlişkisinin Ekonometrik Analizi:Koyck-Almon Tekniği”, İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi, 4 (1):52-66.
5. Demiraslan, Volkan (2013) “Türkiye’deki Un ve Unlu Mamul İşletmelerinin Pazarlama Yönetimleri Açısından İncelenmesi: Edirne İli Örneği”, Akademik Bakış Dergisi, 34.