Akdeniz Bölgesin’de Satışa Sunulan Kırmızı Pul Biber ve Kuru İncirler’de Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1,B2,G1,G2) İçeriğinin Yüksek Performans Sıvı Kromatografi Yöntemi ile Belirlenmesi-Reference-Cited by-同舟云学术

Akdeniz Bölgesin’de Satışa Sunulan Kırmızı Pul Biber ve Kuru İncirler’de Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1,B2,G1,G2) İçeriğinin Yüksek Performans Sıvı Kromatografi Yöntemi ile Belirlenmesi

Published:2022-05-18 Issue: Volume: Page:
ISSN:2687-3729
Container-title:Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
language:
Short-container-title:

Author:

HEPSAĞ Fatma,HAYOĞLU İbrahim

Publisher

Osmaniye Korkut Ata Universitesi

Subject

General Agricultural and Biological Sciences

Reference33 articles.

1. Akova, Y.Kuru İncir. T. C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi Sektör Raporu 2009.

2. Anonim. Türk Gıda Kodeksi (TGK) Bulaşanlar Yönetmeliği, T.C. Resmi Gazete, 28157(3), 29 Aralık 2011.

3. Anonymous. Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerindeki Bulaşanların Maksimum Limitleri Hakkında Tebliğ. Tebliğ No: 2008 / 26.

4. Anonymous. Commission Regulation (EU) No 165/2010, Amending Regulation (EC) No 1881/2006 Setting Maximum Levels for Certain Contaminants In Foodstuffs as Regards Aflatoxins. Official Journal of The European Union, 53, 27.02.2010.

5. AOAC. Aflatoxins B1 and Total Aflatoxin in Peanut Butter, Pistachio paste, Fig paste and Paprika powder. Immunoaffinity Column Method (Method No. 999.07), J.AOAC Int. 2000; 83:320-340.

Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. AFYONKARAHİSAR İLİNDE YEREL MARKETLERDEN TOPLANAN CORYLUS AVELLANA (FINDIK) ÖRNEKLERİNDEN FUNGUS İZOLASYONU, AFLATOKSİN VE OKRATOKSİN A MİKTARININ BELİRLENMESİ;GIDA / THE JOURNAL OF FOOD;2024-08-16

2. Dökme ve Ambalajlı Baharatlık Kırmızı Biberlerin Aflatoksin Kontaminasyonunun Belirlenmesi;Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi;2024-06-30