A new synthesis of L-ascorbic acid (vitamin C)

Author:

Bakke Jan,Theander Olof

Publisher

Royal Society of Chemistry (RSC)

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1. Vitamins, 7. Vitamin C (l-Ascorbic Acid);Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry;2011-10-15

2. Chance, necessity and asymmetric catalysis;Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas;2010-09-02

3. ACIDS AND OTHER PRODUCTS OF OXIDATION OF SUGARS;Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry;2003

4. Vitamins;Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry;2000-06-15

5. The crystal and molecular structure of 1,2-O-isopropylidene-α-d-xylo-pentodialdo-1,4-furanose. A dimeric form in the crystalline state;Carbohydrate Research;1994-08

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