Abstract
Tadqiqotning maqsadi anorning Tuyatish va Qayin navlari meva po‘sti va meva urug’i tarkibidagi oqsillarni aniqlash va ularning foiz miqdorlarini o’rganish. YuSSX (Yuqori samaraliy suyuqlik xromatografiya)sida oqsilning foiz miqdori aniqlandi. Natijalar Qayin anor meva po’sti va urug’I tarkibidagi oqsillarning foiz miqdorini Tuyatish navli meva po’sti va urug’i tarkibidagi oqsillarga taqqoslab o‘rganish natijalari keltirilgan. Tuyatish navi tarkibidagi oqsillarning foiz miqdorlari Qayin navining meva po’sti va urug’i tarkibidagi oqsillarining foiz miqdorlari ko’pligi aniqlandi.
Reference24 articles.
1. Асқаров И.Р.Исақов Х.,Тўрахонов Ш.О.,Комилов М.“”Инсонларни дардига даво топишда мевалар подшоҳи анорнинг аҳамияти.” Xalq tabobati plus. №3(4). 2020 й. Б. 32-35.
2. Askarov, I. R., Isakov, K., Turakhonov, S. O., & Altibaev, D. I. (2022). Determination of the amount of amino acids in pomegranate seeds. Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, 1(2), 168–176. https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol1.iss2.2022.30
3. Isakov, K., Turakhonov, S. O., & Askarov, I. R. (2023). Analysis of macro-microelements in the composition of pomegranate varieties. Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, 2(1), 325–335. https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol2.iss1.2023.163
4. Исақов Х., Тўрахонов Ш.О. Анор пўстлоғидаги полифенолларнинг одам организмига шифобахш таъсири. // Xalq Tabobati Plus. - №1(6). - 2021 . – Б. 46-47.
5. Асқаров И.Р., Исаков Ҳ., Тўрахонов Ш.О. Анор мева пўстлоғи асосида шифобахш маҳсулотлар олиш // Xalq tabobati plus. - №3(8). – 2021. – Б.5-7.