1. Chimie Organique et Macromoléculaire, UMR CNRS 8009, and Protéomique, Modifications Post-traductionnelles et Glycobiologie, IFR 147, Université des Sciences et Technologies de Lille, 59655 Villeneuve d’Ascq Cedex, France, and Department of Anthropology, Smithsonian Institution, MRC 112, Washington, D.C. 20013-7012