1. Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia, and Institut de Biomedicina (IBUB), Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Universitat de Barcelona, Prat de la Riba 171, 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain
2. Departament de Farmàcia i Tecnologia Farmacèutica i Fisicoquímica, and Institut de Biomedicina (IBUB), Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Universitat de Barcelona, Avgda. Diagonal 643, 08028 Barcelona, Spain