1. Departamento de Química and Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina, 88040-670 Florianópolis, SC, Brazil; Departamento de Física, Universidade Federal do Paraná, 81531-970 Curitiba, PR, Brazil; Department of Chemistry, University College London, 20 Gordon Street, London, WC1H OAJ United Kingdom; and Department of Physical Chemistry and Chemical Engineering I, University of A Coruña, Rúa Alejandro de la Sota, 1, E 15008 A Coruña, Spain