Evaluation of Breed and Parity Order Effects on the Lipid Composition of Porcine Colostrum

Author:

Luise D.1,Cardenia V.2,Zappaterra M.1,Motta V.1,Bosi P.1,Rodriguez-Estrada M. T.12,Trevisi P.1ORCID

Affiliation:

1. Department of Agricultural and Food Sciences (DISTAL), Alma Mater Studiorum−University of Bologna, Bologna 40127, Italy

2. Interdepartmental Centre for Industrial Agrofood Research, Alma Mater Studiorum−University of Bologna, Cesena 47521, Italy

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

General Agricultural and Biological Sciences,General Chemistry

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