Características físico-químicas dos méis do município de São Fidélis-RJ
Author:
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)
Subject
Food Science,Biotechnology
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1. Análise físico-química de méis florais produzidos por Apis mellifera L. entre 2018 e 2020 no Estado de Santa Catarina, sul do Brasil;Revista de Ciências Agroveterinárias;2024-04-01
2. Maturidade de Méis produzidos por Abelhas Tubi (Scaptotrigona sp.) da região Litoral Norte Maranhense;ACTA Apicola Brasilica;2023-09-25
3. Physical-chemical characterization of commercial honeys from Minas Gerais, Brazil;Food Bioscience;2020-08
4. Physicochemical Characterization and Determination of Metals in Apis mellifera L. Honey Produced in a Region Contaminated By Lead;Revista Virtual de Química;2020
5. Rheological and some physicochemical characteristics of selected floral honeys from plants of caatinga;Anais da Academia Brasileira de Ciências;2014-06
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