Situação da alimentação complementar de crianças entre 6 e 24 meses assistidas na Rede de Atenção Básica de Saúde de Macaé, RJ, Brasil

Author:

Marinho Leticia Maia Forte1,Capelli Jane de Carlos Santana1,Rocha Camilla Medeiros Macedo da1,Bouskela Alice1,Carmo Cleber Nascimento do2,Freitas Silvia Eliza Almeida Pereira de3,Anastácio Alexandra da Silva3,Almeida Maria Fernanda Larcher de1,Pontes Juliana da Silva4

Affiliation:

1. Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil

2. Fundação Oswaldo Cruz, Brasil

3. Universidade Federal Fluminense, Brasil

4. UFRJ, Brasil

Abstract

Resumo O estudo objetivou analisar a situação da alimentação complementar de crianças entre 6-24 meses assistidas na Atenção Básica de Saúde de Macaé/RJ. Realizou-se um estudo seccional e os dados foram obtidos do SisvanWEB, sendo incluídos e analisados todos os registros (n = 218) de crianças entre 6-24 meses, no ano de 2013. Em lactentes entre 6-12 meses detectou-se o consumo de 72,3% de verduras/legumes, 75,3% de frutas e 63,4% de carnes, sendo considerados indicadores de alimentação complementar saudável. Em contrapartida, 23,8% já consumiam alimentos fontes de açúcar (mel, melado, açúcar simples e rapadura), 34,7% suco industrializado e 17,8% refrigerantes. O consumo de suco industrializado foi significativamente maior em meninos (p valor < 0,001). Em crianças entre 12-18 meses detectou-se que 77,6% consumiam verduras/legumes, 77,4% frutas e 86,3% carnes. O consumo de alimentos fontes de açúcar era de 31%, 58,6% de suco industrializado e 50% de refrigerantes. Entre 18-24 meses, observou-se 89,9% das crianças consumindo verduras/legumes, 83,1% frutas e 96,7% carnes. O consumo de alimentos fontes de açúcar foi de 33,9%, 69,5% de suco industrializado e 55,5% de refrigerantes. Conclui-se que os indicadores de alimentação complementar saudável se aproximam da meta do Ministério da Saúde (80%).

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Public Health, Environmental and Occupational Health,Health Policy

Reference39 articles.

1. Manual de Aleitamento Materno;Guilherme JP,2013

2. Recomendações para alimentação complementar da criança em aleitamento materno;Monte CMG;J. Pediatr,2004

3. Manual de orientação para a alimentação do lactente, do pré-escolar, do escolar, do adolescente e na escola,2012

4. ENPACS: Estratégia Nacional Para Alimentação Complementar Saudável: Caderno Do Tutor,2010

5. Manual de Aleitamento Materno;Chaves RG,2013

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