1. Escuela de Agronomía, Campus Tecnológico Local San Carlos, Instituto Tecnológico de Costa Rica, San Carlos, Alajuela 223-21001, Costa Rica
2. Área Académica del Doctorado en Ciencias Naturales para el Desarrollo, Campus Tecnológico Local San Carlos, Instituto Tecnológico de Costa Rica, San Carlos, Alajuela 223-21001, Costa Rica
3. Doctorado en Ciencia Naturales de para el Desarrollo (DOCINADE), Instituto Tecnológico de Costa Rica, Universidad Nacional, Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica
4. Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia, Campus Ondina, Universidade Federal da Bahia, Salvador 40170-110, Brazil
5. NutriQuest, Campinas 13025-320, Brazil