Zur Wirkung des Kaliumhexacyanoferrats (II) bei der Herstellung von Melasselösungen für die Citronensäuregärung 3. Mitt. Menge und Zusammensetzung der unter verschiedenen Bedingungen erhaltenen Niederschläge
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Published:1965
Issue:3
Volume:9
Page:335-348
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ISSN:0027-769X
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Container-title:Food / Nahrung
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language:de
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Short-container-title:Nahrung
Author:
Leopold H.,Valtr Z.
Cited by
6 articles.
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