Alternariol acts as a topoisomerase poison, preferentially affecting the IIα isoform

Author:

Fehr Markus,Pahlke Gudrun,Fritz Jessica,Christensen Morten O.,Boege Fritz,Altemöller Martina,Podlech Joachim,Marko Doris

Publisher

Wiley

Subject

Food Science,Biotechnology

Reference33 articles.

1. Mycotoxins.;Bennett;Clin. Microbiol. Rev.,2003

2. Alternaria mycotoxins in wheatered wheat from China.;Li;J. Agric. Food Chem.,2000

3. Liquid chromatographic determination of Alternaria toxins in carrots.;Solfrizzo;J. AOAC Int.,2004

4. Toxins of molds from decaying tomato fruit.;Harwig;Appl. Environ. Microbiol.,1979

5. Liu, G. T., Qian, Y. Z., Zhang, P., Dong, Z. M., et al., Relationship between Alternaria alternata and oesophageal cancer. Relevance to Human Cancer of N-Nitroso Compounds, Tobacco Smoke and Mycotoxins, IARC Sci. Publ., Lyon 1991, 105, 258-262.

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