1. Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des AlimentsUniversité de La Réunion FR-97490 Sainte-Clotilde Réunion
2. Département Industries Agricoles et Alimentaires (IAA-ESSA)Université d'Antananarivo MG-101 Antananarivo Madagascar
3. Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD)Unité HortSys FR-34000 Montpellier France
4. Université de Montpellier FR-34000 Montpellier France
5. CIHAM/UMR 5648, CNRS FR-69000 Lyon France
6. Centre National d'Application de Recherche Pharmaceutique (CNARP) MG-101 Antananarivo Madagascar
7. Association Femmes Entrepreneurs Environnement Mahajanga (FEEM) MG-401 Mahajanga Madagascar
8. Département Hygiène Sécurité Environnement (HSE), IUT de La RéunionUniversité de La Réunion 40 Avenue de Soweto FR-97410 Saint-Pierre Réunion