1. Deutsches Institut für Normung (DIN) Sudhausanlagen in Brauereien 2009
2. New research findings on improving taste stability;Back;Brauwelt Int.,1999
3. New research findings on improving taste stability;Back;Brauwelt Int.,1999
4. Zum Alterungsverhalten des Bieres 3. Teil: Der Einfluß der Strahlungsbelastung, dargestellt am Beispiel 2-Methyl-2-buten und Isopren;Bohmann;Monatsschr. Brauwiss.,1985