Affiliation:
1. Centro Tecnológico de la Vid y el Vino, Facultad de Ciencias Agrarias; Universidad de Talca; Talca Chile
2. Grupo UVaMOX, E.T.S. Ingenierías Agrarias; Universidad de Valladolid; Spain
3. Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (Gobierno de La Rioja-CSIC-Universidad de La Rioja); Logroño Spain
Funder
FIC BIP
Gobierno Regional del Maule, Chile, Vigno, Vinos de Chile A.G.
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
Gobierno de La Rioja. G.G.-G
Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica
Subject
Nutrition and Dietetics,Agronomy and Crop Science,Food Science,Biotechnology
Reference46 articles.
1. Prediction of wine color attributes from the phenolic profiles of red grapes;Jensen;J Agric Food Chem,2008
2. Favorable effects of berry consumption on platelet function, blood pressure, and HDL cholesterol;Erlund;Am J Clin Nutr,2008
3. The concept of terroir in viticulture;Van Leeuwen;J Wine Res,2006
4. Sunlight exposure and temperature effects on berry growth and composition of Cabernet Sauvignon and Grenache in the central San Joaquin Valley of California;Bergqvist;Am J Enol Vitic,2001
Cited by
33 articles.
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