1. EPHE PSL University 6 Boulevard Gabriel Dijon 21000 France
2. Biogéosciences, UMR 6282, CNRS, EPHE Université Bourgogne Franche‐Comté 6 Boulevard Gabriel Dijon 21000 France
3. Department of Geography Royal Holloway University of London, Egham Surrey TW20 0EX UK
4. CJP – Centre Jurassien du Patrimoine 2, place de l'Hôtel de Ville Lons‐le‐Saunier 39000 France