Abstract
El uso adecuado de microorganismos aislados del ambiente natural puede mejorar las condiciones de cultivo en los sistemas acuícolas, así como la capacidad de respuesta inmune y antioxidante de los organismos cultivados. En este estudio se analizó la respuesta inmunoquímica y la expresión génica de juveniles de Litopenaeus vannamei al ser expuestos a microorganismos aislados de sedimento marino previa caracterización in vitro por sus propiedades probióticas. Se emplearon dos levaduras y una bacteria por el método de inmersión (48 a 216 h) a una concentración de 1 × 106 UFC.(mL)-1 con los tratamientos siguientes: (1) control sin probióticos; (2) control positivo, inmunoestimulante comercial (laminarina; β-1, 3, glucano); (3) Candida maris, cepa A1; (4) Geotrichum candidum, cepa A3; (5) Curtobacterium sp., cepa S13. Los camarones tratados con microorganismos y con inmunoestimulante comercial mostraron un incremento significativo (P < 0.0500) en el contenido de proteína soluble en hemocitos respecto al grupo control. A las 72 h post-exposición, los tratamientos con G. candidum, Curtobacterium sp. y laminarina mostraron un incremento significativo (P < 0.0500) en la actividad de superóxido dismutasa (SOD) respecto al grupo control. La expresión génica de la enzima SOD mostró incremento significativo (P < 0.0500) en los camarones tratados con los tres microorganismos desde las 48 post-exposición . Los resultados obtenidos mostraron que el uso de tres microorganismos aislados del medio marino tiene la capacidad de estimular el contenido de proteína en hemocitos circulantes, actividad antioxidante y expresión génica en juveniles de L. vannamei.
Publisher
Universidad Nacional Autonoma de Mexico
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