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2. A. Casp, A. Bernabeu, A. Scienza, and S. Versini, 1989 . Relazione tra le variabili sensoriali e strumentali in vini bianchi a Denominazione D'origine Valencia (Spagna) . Proceedings of the International Symposium on The Aromatic Substances in Grapes and Wines. June25-27, 1987, () pp.379 -388 , S. Michele all'Adige, Italy.