1. Corrêa CB , Cabral LMC , Deliza R , Matta VM . 2007b. Aceitação de bebida nutritiva à base de açaí, banana e guaraná[abstract]. In: Resumos. Proceedings of the 7o. Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos; cd-rom; São Paulo, Brazil. São Paulo: Systemica Tecnologia.
2. Corrêa CB , Cabral LMC , Deliza R , Matta VM . 2008. Elaboração de bebida de açaí formulada a partir da fração retida na microfiltração. Unpublished data. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Rio de Janeiro-RJ, Brazil.
3. Predicting intentions to consume functional foods and supplements to offset memory loss using an adaptation if protection motivation theory;Cox;Appetite,2004