Mixed Taste Material Identification with LB Film Taste Sensor

Author:

Hasebe Satoshi1,Hirata Takamichi1,Akiya Masahiro1

Affiliation:

1. Musashi Institute of Technology

Publisher

Institute of Electrical Engineers of Japan (IEE Japan)

Subject

Electrical and Electronic Engineering,Mechanical Engineering

Reference10 articles.

1. (1) K. Tokoh : “Taste sensor”, Asakura Publ.(1993) (in Japanese)

2. 都甲 潔:「味覚センサ」,朝倉書店 (1993)

3. (2) T. Takafuzi and M. Akiya : “Taste sensor response dependence on metal electlord using LB film.”, IEEJ, Vol. 125-E, No. 3, pp. 141-145 (2005-3) (in Japanese)

4. 高藤智史.秋谷昌宏:「LB膜味覚センサ応答の検出電極依存性」,電学論E, 125, 3, pp. 141-145 (2005-3)

5. (3) K. Kurihara : “Taste & Odor”, Kagaku Dohzin (1990) (in Japanese)

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Study on Inorganic Film Taste Sensor for Hot Drink Evaluation;IEEJ Transactions on Sensors and Micromachines;2016

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