1. Trace-level determination of polar flavour compounds in butter by solid-phase extraction and gas chromatography-mass spectrometry;Adahchour;Journal of Chromatography A,1999
2. Butter naturally enriched in cis-9, trans-11 CLA prevents hyperinsulinemia and increases both serum HDL cholesterol and triacylglycerol levels in rats;Almeida;Lipids in Health and Disease,2015
3. Brasil. Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Regulamentos técnicos de identidade e qualidade de leite e produtos lácteos. Brasília: MA/DAS/DIPOA/DNT, 1997. 77p.
4. Brasil. Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Resolução nº 4, de 28 de junho de 2000. Brasília, Diário Oficial da União, seção I, p.5.
5. Brasil. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Guia de Validação e Controle da Qualidade Analítica: Fármacos em Produtos para Alimentação Animal e Medicamentos Veterinários, Secretaria de Defesa Agropecuária. MAPA/ACS. Brasília, 2011.