Risk characterization for mercury, dichlorodiphenyltrichloroethane and polychlorinated biphenyls associated with fish consumption in Serbia

Author:

Antonijevic B.,Jankovic S.,Curcic M.,Durgo K.,Stokic E.,Srdic B.,Tomic-Naglic D.

Funder

Ministry of Science and Technological Development

Publisher

Elsevier BV

Subject

Toxicology,General Medicine,Food Science

Reference106 articles.

1. AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments), 2003. Avis du 8 avril 2003 sur l’existence éventuelle d’une corrélation significative entre les teneurs des différents congénères de PCB et le rapport cité dans l’avis intitulé Données récentes sur l’évaluation des dangers liés à la présence de PCB dans l’alimentation, J.P. Cravedi and J.F. Narbonne, Décembre 2002. (http://www.afssa.fr).

2. AFSSA (Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments), 2007. Opinion of the 23rd October 2007 on the establishment of relevant maximum levels for non dioxin like polychlorobiphenyls in some foodstuffs, France. (http://www.afssa.fr).

3. AHANC (American Heart Association Nutrition Committee), 2006. Diet and lifestyle recommendations revision 2006: a scientific statement from the American Heart Association Nutrition Committee, Circulation 114, 82–96.

4. Fish oil – an appetising alternative to anti-arrhythmic drugs?;Albert;The Lancet,2004

5. Residual effects of short-term, low-level exposure of nonhuman primates to polychlorinated biphenyls;Allen;Toxicol. Appl. Pharm.,1974

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