Free radical recycling and intramembrane mobility in the antioxidant properties of alpha-tocopherol and alpha-tocotrienol

Author:

Serbinova Elena,Kagan Valerian,Han Derick,Packer Lester

Publisher

Elsevier BV

Subject

Physiology (medical),Biochemistry

Reference55 articles.

1. Vitamin E and lipid antioxidants in free-radical-initiated reactions;Witting,1980

2. Vitamin E,1984

3. Autoxidation of biological molecules. 1. The antioxidant activity of vitamin E and related chain-breaking phenolic antioxidants in vitro;Burton;J. Am. Chem. Soc.,1985

4. The inhibition of fat oxidation processes;Emanuel,1967

5. Evidence for chain transfer in the autoxidation of hydrocarbons retarded by phenol;Mahoney;J. Am. Chem. Soc.,1963

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