1. Relations between rotary power and structure in the sugar group. XXVIII. The conversion of d-α-glucoheptose to a new ketose, d-glucoheptulose;Austin;J. Amer. Chem. Soc.,1930
2. Die oxydativen Gärungen;Bernhauer,1932
3. Biochemie der Essigbakterien;Bernhauer;Erg. Enzymforsch.,1938
4. Fortschritte der mikrobiologischen Chemie in Wissenschaft und Technik;Bernhauer;Erg. Enzymforsch.,1950
5. Préparation biochimique du sorbose;Bertrand;Bull. Soc. Chim. France,1896