1. Chemistry of wine stabilization: a review;Thoukis,1974
2. Handbook of Enology, Volume 2: The Chemistry of Wine, Stabilization and Treatments;Ribéreau-Gayon,2006
3. Clarification et stabilisations des vins par ultrafiltration tangentielle sur membranes minérales;Poirier;Lait,1984
4. Etude de différentes membranes de microfiltration tangentielle: comparaison avec la filtration sur précouche de diatomées;Serrano;J. Int. Sci. Vigne Vin,1992
5. Influence de la microfiltration tangentielle des vins sur leur composition physico-chimique et leurs caractères sensoriels. Application aux vins de Bourgogne;Feuillat;Bulletin de l’OIV,1987