1. Rendimiento y Composición química de las partes vegetativas del Amaranto (Amaranthus hypochondriacus) en diferentes etapas fisiológicas;Alfaro;Arch. Latinoamer. Nutr.,1987
2. Utilization of straw;Anderson,1980
3. Official Methods of Analysis of the AOAC;AOAC,1984
4. Anatomía comparada de dos especies del complejo Amaranthus (A. hypochondriacus L. “tipo azteca” y A. cruentus “tipo mexicano”);Bardales,1990