1. Le principe de responsabilité. Une éthique pour la civilisation technologique;Jonas,1990
2. Le principe de précaution. Que sais-je?;Ewald,2001
3. Histoire des peurs alimentaires;Ferrières,2002
4. Mémoire sur la maladie des bœufs du Vivarais;Boissier de Sauvages,1746
5. The Vorsorgeprinzip in West German Environmental Policy;Von Moltke,1987