1. Laboratorio de Control de Calidad de Leches, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador; Doctorado en Ciencia Animal, Facultad de Zootecnia y Escuela de Postgrado, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Perú.
2. Laboratorio de Control de Calidad de Leches, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.
3. Doctorado en Ciencia Animal, Facultad de Zootecnia y Escuela de Postgrado, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Perú.