1. ARAUJO, Daniela. Uma horta em Tourém. Projeto de investigação para intervenção museológica “As culturas do trabalho no Barroso”. Montalegre: CETRAD, UTAD, Ecomuseu do Barroso, Câmara Municipal de Montalegre, 2012.
2. BORDALO LEMA, Paula. Tourém, uma aldeia raiana do Barroso. Lisboa: Centro de Estudos Geográficos da Universidade de Lisboa, 1978.
3. BORGES, Antonádia. Terra. In: SANSONE, L; FURTADO, C. A. Dicionário Crítico das Ciências Sociais dos Países de Fala Oficial Portuguesa. Salvador: EDUFBA, 2014, p. 431-442.
4. BOURDIEU, Pierre. El baile de los solteros. La crisis de la sociedad campesina en el Bearne. Barcelona: Anagrama, 2004.
5. CHAYANOV, Alecsandr. La organización de la unidad económica campesina. Buenos Aires: Nueva Visión, 1985.