RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO ALIMENTAR E A INSATISFAÇÃO CORPORAL EM UNIVERSITÁRIOS DA CIDADE DE VARGINHA - MG

Abstract

O Nutricionista tem papel fundamental no auxílio do controle de doenças crônicas não transmissíveis por meio da promoção da mudança do estilo de vida e de uma alimentação saudável, ressaltando as particularidades de cada indivíduo, por isso é de extrema importância o entendimento do comportamento alimentar de um indivíduo e seus fatores correlacionados. Buscando avaliar as práticas alimentares de estudantes universitários de acordo com as recomendações da segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL,2014) e correlacionar o impacto da insatisfação corporal sobre o consumo alimentar de estudantes universitários de uma faculdade particular do Sul de Minas Gerais foram utilizados alguns instrumentos autoaplicáveis (Questionário de frequência alimentar, Body Shape Questionnaire (BSQ), Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ), Eating Attitudes Test (EAT-26), Questionário Sociodemográfico) de forma presencial. Também foram coletados dados de IMC obtidos através dos dados de peso e altura. Os participantes do estudo foram convidados a participar voluntariamente da pesquisa. Para isso, foram submetidos ao Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). Após análise dos dados obtidos constatou- se que o comportamento alimentar e a satisfação corporal têm uma correlação e uma associação direta. Quanto maior o grau de insatisfação corporal, maior a atitude alimentar de risco.