1. Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U557 Inserm; U1125 Inra; Cnam; Université Paris 13, CRNH IdF, Bobigny, France
2. International Agency for Research on Cancer, Nutrition and Metabolism Section, Biomarkers Group, Lyon, France
3. Département de Santé Publique, Hôpital Avicenne, Bobigny, France