Valeur nutrition/santé de quelques espèces de Légumineuses alimentaires mineures au Togo

Author:

Akpavi Seêmihinva,Chango Abalo,Tozo Koffi,Amouzou Kou'santa,Batawila Komlan,Wala Kpéikouma,Gbogbo Koffi Apeti,Kanda Majouma,Kossi-Titrikou Komi,Dantsey-Barry Hadyatou,Talleux Lydia,Butaré Innocent,Bouchet Philippe,Akpagana Koffi

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Plant Science

Reference34 articles.

1. Akpagana, K. 2006.Savoirs locaux et gestion de la biodiversité: habitudes alimentaires et utilization des plantes alimentaires mineures ou menacées de disparition au Togo. Rapport année III, projet CRDI n° 101517101

2. Akpavi, S. 2006.Des plantes alimentaires en disparition au Togo pour leurs traits intrinsèques. Rapport de stage, Institut Lasalle (Beauvais)20

3. Identification and characterization of phaseolin polypeptides in a crystalline protein isolated from white kidney beans (Phaseolus vulgaris)

4. Études biochimiques et évaluation des valeurs nutritionnelles de quelques espèces alimentaires mineures du Togo

5. Batawila, K., Akpavi, S., Wala, K. and Akpagana, K. 2005.Diversité et valorisation des légumes feuilles au Togo. Rapport de recherche, IPGRI37

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