Chemical Composition of Essential Oils from Rhizomes, Leaves and Flowers of Curcuma longa L. from Reunion Island

Author:

Chane-Ming Jimmy1,Vera Robert2,Chalchat Jean-Claude3,Cabassu Patrick3

Affiliation:

1. a Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments , Université de la Réunion , 15 avenue René Cassin, 97715, Saint-Denis Cedex 9, France

2. b Faculté des Sciences et Techniques , Université François Rabelais , Parc de Grandmont, 37200, Tours, France

3. c Laboratoire de Chimie des Huiles Essentielles , Université Blaise Pascal de Clermont , Campus des Cézeaux, 63177, Aubière Cédex, France

Publisher

Informa UK Limited

Subject

General Chemistry

Reference26 articles.

1. Maistre , J. 1964. Les plantes à épices. Techniques agricoles et productions tropicales 11–247. Paris

2. Cadet , Th. 1983. Flore des Mascareignes, La Rëunion, Mauríce Rodrigues, Vol. 171–176, 1–15. Paris: Office de la Recherche Scientifique et Technique d'Outre-Mer.

3. Richard , H. and Vernon , F. 1976. Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles, 95–104. CDIUPA.

4. Stereostructure of curlone, a sesquiterpenoid of Curcuma longa rhizomes

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