1. a Facultad de Farmacia, Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, Área de Nutrición y Bromatología , Universidad de Santiago , Galicia , Spain
2. b Facultad de Ciencias, Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos, Área de Nutrición y Bromatología , Universidad de Burgos , Burgos , Castilla y León , Spain