High-fat and combined high-fat–high-fructose diets impair episodic-like memory and decrease glutamate and glutamine in the hippocampus of adult mice-Reference-Cited by-同舟云学术

High-fat and combined high-fat–high-fructose diets impair episodic-like memory and decrease glutamate and glutamine in the hippocampus of adult mice

Published:2021-10-30 Issue: Volume: Page:1-11
ISSN:1028-415X
Container-title:Nutritional Neuroscience
language:en
Short-container-title:Nutritional Neuroscience

Author:

Martínez-Orozco Humberto¹,Reyes-Castro Luis A.²,Lomas-Soria Consuelo³,Sandoval-Salazar Cuauhtémoc⁴,Ramírez-Emiliano Joel¹,Díaz-Cintra Sofía⁵^ORCID,Solís-Ortiz Silvia¹^ORCID

Affiliation:

1. Departamento de Ciencias Médicas, División de Ciencias de la Salud, Campus León, Universidad de Guanajuato, León, México

2. Departamento de Biología de la Reproducción, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, México

3. CONACYT Cátedras, Departamento de Biología de la Reproducción, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, México

4. Departamento de Enfermería y Obstetricia, División de Ciencias de la Salud e Ingenierías, Campus Celaya–Salvatierra, Universidad de Guanajuato, Celaya, México

5. Laboratorio de Neuromorfometría y Desarrollo, Instituto de Neurobiología, Universidad Nacional Autónoma de México, Querétaro, México

Funder

University of Guanajuato

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Nutrition and Dietetics,General Medicine,General Neuroscience,Medicine (miscellaneous)

Link

https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/1028415X.2021.1977452

Reference35 articles.

1. Adverse effects of consuming high fat–sugar diets on cognition: implications for understanding obesity

2. Lifestyle Patterns and Weight Status in Spanish Adults: The ANIBES Study