1. Anke M, Wenk G, Heinrich H, Groppel B, Bauch K (1989) Die Wirkung iodierter Mineralstoffmischungen für Rind und Schwein auf die Iodversorgung und die Strumaprophylaxe. Z Ges Inn Med 44:41–44
2. Bauch K, Seitz W, Förster S, Keil U (1991) Die interdisziplinäre Iodprophylaxe der ehemaligen DDR nach der deutschen Wiedervereinigung und der Stellenwert des iodierten Paketspeisesalzes für die Verbesserung der alimentären Iodversorgung. Z Ges Inn Med 46:595–634
3. Bundesgesetzblatt Teil I, Nr. 68, vom 22.12.93. Zweite Verordnung zur Änderung der Vorschriften über iodiertes Speisesalz. S 2092
4. Dunn JT, Crutchfield HE, Gutekunst R, Dunn AD (1993) Two simple methods for measuring iodine in urine. Thyroid 3:119–123
5. Ernährungsbericht 1992 (1993) Dtsch Ges f Ernährung (Hrsg), Frankfurt, S 287–302