Methode zur enzymatischen Bestimmung vond(+)-Malat-Reference-Cited by-同舟云学术

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Methode zur enzymatischen Bestimmung vond(+)-Malat

Published:1982 Issue:4 Volume:174 Page:296-299
ISSN:0044-3026
Container-title:Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
language:de
Short-container-title:Z Lebensm Unters Forch

Author:

Knichel Wolfgang,Radler Ferdinand

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01042962.pdf

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