Changing Practice in the Madras Marine Fisheries: Legacies of the Fish Curing Yards

Author:

Reeves Peter,Pokrant Bob,McGuire John

Publisher

Springer Netherlands

Reference38 articles.

1. Achaya KT (1994) The food industries of British India. Oxford University Press, New Delhi

2. Achaya KT (1998) A historical dictionary of Indian food. Oxford University Press, New Delhi

3. Barui B (1985) The salt industry of Bengal, 1757–1800: a study in the interaction of British monopoly control and indigenous enterprise. KP Bagchi, Calcutta

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5. Day F (1865b) The fishes of Malabar. Bernard Quaritch

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