myo-Inositol Phosphate Isomers Generated by the Action of a Phytase from a Malaysian Waste-water Bacterium

Author:

Greiner Ralf,Farouk Abd-Elaziem,Carlsson Nils-Gunnar,Konietzny Ursula

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Organic Chemistry,Biochemistry,Bioengineering,Analytical Chemistry

Reference28 articles.

1. Konietzny U, Greiner R (2002) Int J Food Sci Technol 37:791–812

2. Greiner R (2007) In: Turner BL, Richardson AE, Mullaney E (eds) Inositol phosphates in the soil–plant–animal system. CABI Publishing, pp 62–97

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