1. Ah, J. v.: EP 80-Ernährungsplan für Zeiten gestörter Zufuhr, Stand Ende 1982. Hrsg.: Bundesamt für wirtschaftliche Kriegsvorsorge, Eidg. Ernährungsamt, Bern, 1983
2. Anderson, D.P., Wolfe, R.R., Cherms, F.L., Roper, W.E.: Influence of dust and ammonia on the development of air sac lesions in turkeys. Amer. J. Vet. Res., 29: 1049–1058, 1968
3. Anonym: EEC facts and forecasts. World Poultry, October 1987
4. Bertelsmann, Lexikon-Institut (Hrsg.): Tatsachen über Deutschland. Die Bundesrepublik Deutschland. Verlagsgruppe Bertelsmann GmbH, Gütersloh, 1987
5. Burckhardt, Ch., Fölsch, D.W., Scheifele, U.: Das Gefieder des Huhnes. Abbild des Tieres und seiner Haltung. Tierhaltung Bd. 9, Birkhäuser Verlag Basel, Boston, Stuttgart, 1979